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Guarani Kaiowá e camponeses trocam sementes e saberes no Mato Grosso do Sul
Publicado em 19 de outubro de 2021 | Nenhum comentárioPovos indígenas no Mato Grosso do Sul receberam 3,4 toneladas de sementes crioulas, além de bioinsumos para garantir o plantio; deputados querem criminalizar distribuição e armazenamento em prol do monopólio […] -
Da semente ao prato: 1° mutirão de colheita do milho guarani roxo. Ass. C.Marighella (RS)
Publicado em 9 de junho de 2021 | Nenhum comentáriopor Tinkamo, via Teia dos Povos No dia 03 de junho de 2021 no Assentamento C.Marighella em Santa Maria RS, aconteceu o primeiro encontro do projeto “Da Semente ao Prato”. […] -
“Territórios da Agroecologia”: experiências de cuidado com o meio ambiente por todo o Brasil
Publicado em 4 de junho de 2021 | Nenhum comentárioNesta terça-feira, 1° de junho, às 19h, a Articulação Nacional de Agroecologia, em parceria com organizações não governamentais atuantes em seis territórios, lançou uma série de vídeos e podcasts com […] -
Alimentação orgânica como ato político | Bela Gil (Vídeo)
Publicado em 25 de janeiro de 2021 | Nenhum comentárioBela Gil, culinarista e apresentadora de tv, fala sobre como comer pode ser um ato político, além de como é possível evitar o consumo de agrotóxicos nessa nova onda de […] -
Manual orienta como fazer compostagem em ambiente doméstico, comunitário e institucional
Publicado em 11 de novembro de 2020 | Nenhum comentárioDisponível gratuitamente na Internet, publicação orienta sobre a prática de compostagem em ambiente doméstico, comunitário e institucional. POR WALESKA BARBOSA, MMA Os orgânicos representam cerca de 50% dos resíduos urbanos gerados […] -
Consumo de alimentos orgânicos cresce mais de 50% no Brasil
Publicado em 13 de outubro de 2020 | Nenhum comentárioO Brasil está se consolidando como um grande produtor e exportador de alimentos deste tipo. Por Cássia, ABC Repórter Cada vez mais, a inserção de alimentos saudáveis na alimentação diária acontece, […] -
Consumo de agrotóxico será tema de debate na Câmara Federal
Publicado em 8 de dezembro de 2014 | Nenhum comentárioAcontece na próxima quinta-feira, 27, no plenário da Câmara Federal, em Brasília (DF), debate sobre o uso de agrotóxicos na agricultura e seus efeitos sobre trabalhadores rurais e consumidores de […] -
Brasil e a Copa do Mundo de Futebol, como isso afeta orgânicos?
Publicado em 6 de dezembro de 2013 | Nenhum comentárioNo inverno que passou, o mundo inteiro ouviu falar sobre os protestos de rua no Brasil. Em apenas um dia (11 de julho ), houve mais de 30 manifestações em […] -
Orgânicos vs. tradicionais
Publicado em 4 de novembro de 2012 | Nenhum comentárioEm um primeiro momento, a notícia caiu como uma bomba. Depois de revisar nada menos do que 237 pesquisas, estudiosos da Universidade Stanford, nos Estados Unidos, concluíram que desembolsar uma […] -
Revolução dos Baldinhos: agricultura urbana e consumo consciente transformam uma comunidade
Publicado em 27 de março de 2012 | Nenhum comentárioMotivados por uma epidemia de ratos, os moradores da localidade de Chico Mendes, em Florianópolis (SC), transformaram sua realidade e passaram a olhar de maneira diferente para o próprio consumo […] -
Saúde que cabe no bolso
Publicado em 27 de janeiro de 2012 | Nenhum comentárioO que você faz com a casca de inhame, melancia, banana? Na maioria das vezes essas e outras partes dos alimentos não são aproveitadas e vão diretamente para o lixo. […] -
Gastronomia responsável – Lasanha de Berinjela
Publicado em 22 de janeiro de 2012 | Nenhum comentárioAs melhores berinjelas são as de estrutura firme e cascas bem brilhantes. Ingredientes: 2 berinjelas grandes, cortadas ao cumprido 200g de mussarela ralada Molho de tomate (ver a receita abaixo) […] -
Três mitos sobre alimentos orgânicos
Publicado em 26 de outubro de 2011 | Nenhum comentárioO consumo de produtos orgânicos está em alta. Apesar de, via de regra, serem bem mais caros do que os alimentos cultivados de forma tradicional, estima-se que nos últimos anos […] -
Sociedade do risco e o consumo de alimentos orgânicos
Publicado em 20 de setembro de 2011 | Nenhum comentárioEm contraposição à alimentação fast food, a procura pela alimentação orgânica tem crescido consideravelmente em diversos países do mundo. Escândalos alimentares ocorridos na Europa nos anos 1980, o clima de […] -
Orgânicos
Publicado em 2 de setembro de 2011 | Nenhum comentárioO que são Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, […] -
Celebridades prejudicam causa da comida ecológica, diz ativista
Publicado em 22 de agosto de 2011 | Nenhum comentárioFamosos como a atriz Gwyneth Paltrow e o cantor Sting estão prejudicando a causa da culinária ecologicamente correta, segundo a presidente de uma organização britânica de defesa da alimentação orgânica. […]