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No Recife, chefs ensinam receitas para ceia de ano novo vegetariana
Saúde, ecologia, ética, economia, paladar, religião. São várias as razões que levam uma pessoa a adotar uma dieta vegetariana, aquela que exclui do cardápio todos os tipos de carne e derivados animais. Consumir alimentos de origem vegetal requer disciplina e uma dose de paciência, tanto para achar locais que vendam produtos orgânicos, quanto para fugir…