Tag: Veganismo

Por que o Brasil é estratégico no avanço de corporações sobre a produção de alternativas à carne. Por que isso não é necessariamente saudável. E por que o mercado financeiro chegou com tudo Por Carol Almeida, especial para o Joio e O Trigo O mercado de alimentos veganos (e vegetarianos) faz parte de um nicho…